もうすぐお盆。
みなさん、ご家族で楽しい食事をされることと思います。
夏の香魚「鮎」
鮎づくしの料理はいかがでしょうか？
鮎飯
鮎の田楽
鮎寿司
鮎の刺身
新鮮な鮎でないとできませんね。
鮎の甘露煮
そして、定番の鮎の塩焼き
じっくり焼くのがポイントです。
鮎のフライ
まさに旬ですね。
８月６日(月）から９月９日(日）まで
重陽の節句
後の雛 特別展示販売会
https://www.ningyou-ishikawa.jp/cont23/main.html 
７月２０日から８月１９日まで
和の蔵ざらえ市
盆提灯のご予約、受付を始めました。
伝統の岐阜提灯です。
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