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「岐阜 関ヶ原に日本一近い人形店」

「ブログ連続書き込み日本一の節句人形店」

「京雛 京甲冑の品揃え 県下一の人形店」

 

予告 2月22日(土)より

新作五月人形・鯉のぼり展示即売会を開催いたします。

 

3月3日の桃の節句、

 

地方によって楽しい風習があるので、

 

専門店らしく紹介してみたいと思います。

 

地域によらず、

 

楽しいひな祭りをみんなでお祝いして頂きたく思い、

 

こうしてブログで紹介させて頂きます。

 

尾張地区に伝わる「おこしもの」

おこしものは、愛知県桃の節句に供えられる和菓子の一種。「おこしもん」や「おしもん」、「おこしもち」、「おしもち」とも呼ばれる[1][2]

基本的な製法としては、熱湯でこねた米粉を鯛や扇などの木型に入れて成型し、蒸し器で蒸しあげた後に食紅で着色する。または、色生地を別に作っておき、成型時に白生地と一緒に詰め込む調理法もある。

蒸したてのものやのように焼いたものを、砂糖醤油などをつけていただく。

語源については諸説あり、木型から起こすから[2]、木型に押し付けるからなどといわれている。

落雁と同様に木型にはめて成形するが、落雁とは異なりヒノキでできた型を用いる(落雁はサクラの木型で作る)。また落雁とは異なり、甘味はないことが多い。(wikipediaより)

 

西三河地方に伝わる「いがまんじゅう」

 

ともに和菓子で、ひな祭りのときに作って食べる。

 

特におこしものはわいわい騒ぎながら楽しく作れます。

 

形や色付けは子供たちに大変喜ばれます。

 

岐阜県飛騨市や高山市、下呂市などで伝わる「がんどうち」

 

各家庭に雛人形を飾り、

 

子供たちが回り、

 

「ひなさま見せとくれ」と言い、

 

雛人形を見て、お菓子をもらう風習です。

 

ハロウィンに似ていますね。

 

雛素麺(ひな素麺)

 

かなり珍しい風習です。

 

3月3日ではなく、雛人形をしまうときに食べます。

 

雛人形にお供えし、来年もよろしくと

 

神様にお供えしたものを体に入れて無病息災を願います。

 

関東地方で古くあったものですが、

 

現在、中部地方で復活しております。

 

写真の通り、三色の素麺です。

 

雛人形の菱餅と同じ色です。

 

白は「清浄」、緑は「健康」、赤は「厄払い」を意味します。

 

写真のように色々とアレンジして頂いてください。

 

3色の一束ずつ入った雛素麺は珍しいものです。

 

ひな祭りを皆様で楽しんでください。

 

雛素麺につきましては、

 

中部地方の下記のお店で販売しております。

 

お問い合わせください。

 

愛知県名古屋市

暮石人形

http://kureishi.co.jp/

 

加藤人形

http://katodoll.web.fc2.com/

 

愛知県一宮市

人形の愛佳

http://www.aoyama-ningyo.com/

 

愛知県小牧市

増田人形

http://www.masudaningyou.com/

 

愛知県豊田市

山田屋

https://www.bb-yamadaya.jp/

 

愛知県碧南市

天鳳堂

http://www.tenhodo.co.jp/

 

三重県

人形の阪田

https://www.baby-sakata.com/

 

岐阜県

長谷川人形

https://sodou.web.fc2.com/

 

美術の森

https://bijyutunomori.jp/

 

人形の石川

https://www.ningyou-ishikawa.jp/

 

 

 

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起縁(ぎえん)プロジェクト

お子様の幸せと健やかな成長を願うために飾られる節句人形。

起縁プロジェクトはこの伝統的なお人形を節句時だけではなく、

受験や発表会などの成功祈願や健康祈願など、日々の暮らしのなか

でも「願掛け」「縁起物」として飾ってもうらうことを推進する活動です。

節句人形と文化を未来に伝えて行くことを目的としています。

 

こちらから動画(短編)を見ることも出来ます。

https://youtu.be/tqDtJxiMhlc

 

 

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