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昨日は、
珍しい
天然鮎の
珍しい
料理を頂きました。
今年は天候不順で、
鮎がなかなか捕れないようです。
しかも大きさが小ぶりらしい。
そんな貴重な天然鮎の
お刺身を頂きました。
捕れたて新鮮の鮎は美味しかったです。
この時期の鮎は、子持ち。
珍味の鮎の卵 うるかも頂きました。
それと、
鮎雑炊も。
夏も終わりを告げる料理でした。
今日は、元気ハツラツ市。
兜を被ってお写真もとれますよ！
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